(中央社台北18日電)大陸農業部鄉鎮企業局局長張天佐指出,近年流行的「農家樂」旅遊形式去年接待人次超過4億,年營業額人民幣1200多億元,但中國大陸休閒農業發展仍面臨「缺乏統籌規劃」等4大問題。
中新社報導,「第9屆海峽兩岸休閒農業與鄉村旅遊研討會」今天在海南省海口市舉行。張天佐在介紹中國大陸休閒農業現狀和未來發展前景時,作上述表示。
「農家樂」是1種人們利用城市郊區或鄉村農產品進行加工,用以滿足遊客餐飲、休閒需求的旅遊方式。提供「農家樂」的場所周圍通常是自然或田園風光,因此近年來頗受大陸城市居民歡迎。
根據張天佐的說法,中國大陸的休閒農業起步於1980年代初期,經歷了萌芽、起步、較快發展和快速發展等階段。據大陸19個省的不完全統計,截至2010年底,全大陸「農家樂」餐廳超過150萬家,一定規模以上的休閒農業園區超過1.8萬家,超過1500萬個農民因此受益。
張天佐坦言,中國大陸休閒農業發展面臨「缺乏統籌規劃」、「標準不健全」、「從業人員整體素質不高」及「宣傳不力」4大問題。
他說,休閒消費在中國大陸已成為1種時尚,且呈加速成長之勢。據估算,到2015年,大陸民眾在國內外旅遊的人次預計將超過33億,屆時休閒旅遊消費額相當於居民消費總量的10%。
張天佐表示,農村地區匯聚了大陸70%的旅遊資源,未來休閒農業發展前景應朝向「資源產品化、產品鄉土化、市場差異化、營運規範化、服務組織化」方向前進。1000818
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